2024年フレンチおせち
税込
ローストビーフやキャビアなどお正月にふさわしい豪華食材を使った華やかなおせち。総料理長の山口が心を込めて創り上げたメニューは、繊細な日本人の舌にも合う風味豊かなものばかり。ワインや日本酒と共にシェ・ケン伝統の味をお楽しみください。
12月28日～30日にお届けします。ご希望日をカートの特記事項にご記入ください。
一部地域を除き送料無料。
ヤマト運輸のクール宅急便で発送。北海道・九州は送料1,700円、沖縄は2,200円
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【商品説明】
フレンチおせち
お正月にふさわしい豪華食材をふんだんに使ったフレンチおせちです。CAS冷凍で素材のおいしさそのまま。解凍後にそのままお召し上がりいただけます。
メニュー内容（左より）
●上段
サーモンマリネ
真鯛のマリネ 粒マスタードソース
海の幸のミルフィユテリーヌ
海老と野菜のマリネ
●中段
チキンガランティーヌフルーツ
ドライフルーツ
ローストビーフ
パテドカンパーニュ
コルニッション
●下段
オマールムースと野菜のゼリー寄せ
キャビア
野菜マリネ グレック風味
●上段
サーモンマリネ
真鯛のマリネ 粒マスタードソース
海の幸のミルフィユテリーヌ
海老と野菜のマリネ
●中段
チキンガランティーヌフルーツ
ドライフルーツ
ローストビーフ
パテドカンパーニュ
コルニッション
●下段
オマールムースと野菜のゼリー寄せ
キャビア
野菜マリネ グレック風味
盛り付け済み冷凍食品です
箱のサイズ：1段（22×22×6cm）、3～4人目安
☆CAS冷凍おせちの解凍方法
1.お重にラップをかけて、冷蔵庫で丸一日解凍してください
2．解凍時間が過ぎたら、ラップの上から食材を触ってみて確実に解凍されているかご確認ください
3．食べる1～2時間前に冷蔵庫から出して室内に置き、常温にすることで一層美味しくお召し上がりいただけます
※電子レンジでの解凍はお控えください